Rezepte
Crêpes mit Tonka Zucker
Für den Tonka Zucker etwas gemahlene Tonkabohne mit dem Zucker vermischen.Für den Teig Mehl mit Zucker und Salz vermischen. Eier und Milch hinzufügen und zu
April 8, 2026
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Der Geschmack der Tonkabohne erinnert stark an den der Vanille und vereint diesen mit den weiteren Geschmacksnuancen von Süßholz und Bittermandeln. So entsteht ein besonderes Geschmackserlebnis, das ideal zum Verfeinern von Speisen geeignet ist.
Inhalt: 15g
Tonkabohne* 100%.
*aus ökologischem Anbau
| ø Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1956 kJ (467 kcal) |
| Fett | 24 g |
| d. gesätt. Fetts. | 7,4 g |
| Kohlenhydrate | 50 g |
| davon Zucker | 9,1 g |
| Ballaststoffe | < 0,5 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz 2) | 0,01 g |
Keine
Für Desserts
Für Eis
Für Kuchen
Der Geschmack der Tonkabohne erinnert stark an den der Vanille und vereint diesen mit den weiteren Geschmacksnuancen von Süßholz und Bittermandeln. So entsteht ein besonderes Geschmackserlebnis, das ideal zum Verfeinern von Speisen geeignet ist.
Inhalt: 15g
Tonkabohne* 100%.
*aus ökologischem Anbau
| ø Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1956 kJ (467 kcal) |
| Fett | 24 g |
| d. gesätt. Fetts. | 7,4 g |
| Kohlenhydrate | 50 g |
| davon Zucker | 9,1 g |
| Ballaststoffe | < 0,5 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz 2) | 0,01 g |
Keine
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