Rezepte
Crêpes mit Tonka Zucker
Für den Tonka Zucker etwas gemahlene Tonkabohne mit dem Zucker vermischen.Für den Teig Mehl mit Zucker und Salz vermischen. Eier und Milch hinzufügen und zu
April 8, 2026
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Natürlich, fruchtig, zuckerfrei – Mit unserer Gelierhilfe gelingen Fruchtaufstriche ganz ohne Zucker oder mit reduziertem Zuckeranteil.
Noch hinzuzufügen: 1kg Früchte oder 600ml Fruchtsaft, 1/2 TL Zitronensaft
Zubereitung:
Tipp: Wer es ein bisschen süßer mag, kann etwas agava Agavendicksaft zum Fruchtaufstrich dazu geben. Dieser unterstützt die fruchtige Note.
Inhalt: 22g
Kartoffelstärke*, Agar Agar*, Pektin.
*aus ökologischem Anbau
Ergänzung der Nährwerttabelle:
2) Berechnet aus dem natürlich vorkommenden Natrium.
| ø Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1233 kJ (291 kcal) |
| Fett | < 0,5 g |
| d. gesätt. Fetts. | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Ballaststoffe | 7,0 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz 2) | 0,31 g |
Keine
Natürlich, fruchtig, zuckerfrei – Mit unserer Gelierhilfe gelingen Fruchtaufstriche ganz ohne Zucker oder mit reduziertem Zuckeranteil.
Noch hinzuzufügen: 1kg Früchte oder 600ml Fruchtsaft, 1/2 TL Zitronensaft
Zubereitung:
Tipp: Wer es ein bisschen süßer mag, kann etwas agava Agavendicksaft zum Fruchtaufstrich dazu geben. Dieser unterstützt die fruchtige Note.
Inhalt: 22g
Kartoffelstärke*, Agar Agar*, Pektin.
*aus ökologischem Anbau
Ergänzung der Nährwerttabelle:
2) Berechnet aus dem natürlich vorkommenden Natrium.
| ø Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1233 kJ (291 kcal) |
| Fett | < 0,5 g |
| d. gesätt. Fetts. | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Ballaststoffe | 7,0 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz 2) | 0,31 g |
Keine
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