Zutaten
| 400 g | Naturjoghurt (3,5% Fett) |
| 200 g | Sahne |
| 120 g | agava Puderzucker #14 |
| 1 1/3 EL | Zitronensaft |
| 100 g | TK Himbeeren |
| 50 g | Himbeersirup |
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| 400 g | Naturjoghurt (3,5% Fett) |
| 200 g | Sahne |
| 120 g | agava Puderzucker #14 |
| 1 1/3 EL | Zitronensaft |
| 100 g | TK Himbeeren |
| 50 g | Himbeersirup |
Für das Joghurteis alle Zutaten miteinander vermischen und für eine Stunde in eine Eismaschine geben. Für den Swirl die Himbeeren antauen lassen und mit dem Sirup mischen. Mit einem Pürierstab zu einer feinen Soße pürieren. Wenn das Eis fertig ist, das Eis abwechselnd mit der Himbeersoße in eine Form schichten und für 1 Stunde in den TK-Schrank geben.

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Erdbeerkonfitüre – mit Agavendicksaft gesüßt Passend zum Sommer haben wir hier ein Rezept für eine leckere Erdbeerkonfitüre. Wissenswertes und ein paar Tipps findet ihr in

Boden der Tarteform fetten und Backofen vorheizen. (Ober-/Unterhitze bei etwa 200 °C/ Heißluft bei etwa 180 °C)Mehl mit agava Backpulver in einer Rührschüssel mischen. Übrige

Salted Caramel Cups 1/3 der Schokolade in Stücke brechen, in eine hitzebeständige Schale geben und im Wasserbad schmelzen lassen. 1- 2 TL der geschmolzenen Schokolade