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| 150g | Butter |
| 100g | gehackte Zartbitterschokolade |
| 180ml | Kaffee |
| 200g | agava Rübenzucker #21 |
| 50g | agava Kakaopulver #17 |
| 200 g | Mehl |
| 1 1/2 TL | agava Backpulver #1 |
| 1/2 TL | agava Natron #3 |
| 1/2 TL | Salz |
| 3 | Eier |
| 300g | dunkle Schokolade |
| 300ml | frische Sahne |
Süßes oder Saures? Dieser Halloween Kuchen ist ein schaurig leckerer Genuss!
Wir haben 2 Formen mit je 18cm Durchmesser gewählt, dies kannst du aber variieren!
Die Zubereitung ist ein Kinderspiel: Schmelze Butter und Schokolade im Wasserbad, gib Zucker und Kakao hinzu, füge die Eier und die trockenen Zutaten hinzu & backe die Kuchen. Während sie auskühlen, bereite die leckere Schokoladen-Ganache zu.
Das Highlight? Die Baisergespenster, die dem Kuchen eine extra gruselige Note verleihen! Setze sie erst kurz vor dem Servieren ein, damit sie frisch und knusprig bleiben.
Mach dich bereit für deine Halloween Party!
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