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| 1 Pck. | Agava Vanillezucker #6 |
| 2 TL | gemahlener Zimt |
| 4 EL | Wasser |
Zucker, Vanillezucker, gemahlenen Zimt, Zimtextrakt, und Wasser mischen, in eine beschichtete Pfanne geben und unter Rühren aufkochen. Anschließend die Mandeln hinzugeben und alles gut verrühren. Bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten köcheln, bis das Wasser nach und nach verdampft ist. Der Zucker legt sich als weiße krümelige Schichte um die Mandeln. Nun die Mandeln weiter umrühren und in der Pfanne gleich karamellisieren lassen. Dabei können sich Karamellfäden bilden. Die Mandeln fangen nun an zu bräunen. Bitte drauf achten, dass die Mandeln nicht zu dunkel werden. Wenn die Mandeln eine gute Bräune erreicht haben, sie noch einmal gut durchmischen und anschließend auf einen Bogen Backpapier geben. Die Mandeln voneinander trennen und erkalten lassen. Die kalten Mandeln können nun in kleine Säckchen verpackt und verschenkt werden.
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Früchte nach Wahl in die Eiswürfelform geben. Den Sirup eurer Wahl in Leitungswasser auflösen und die Sirup-Wasser Mischung in die Form füllen. Die Form ins
Leckerer Obstkuchen Fruchtig-frischer Genuss in jedem Bissen Unser leckerer & schneller Obstkuchen – perfekt für den Sommer! So einfach gehts: 1. Eier, Rübenzucker und Vanillezucker schaumig
Lebkuchengewürz und die Orangenschale dazu geben.Nun die gemahlenen Nüsse zum Teig geben und kräftig durch rühren. Den Teig einige Stunden oder über Nacht im Kühlschrank
